2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Tyrkia kjøtt er egnet for folk som ønsker å spise sunt og holde rede på vekten. Kalkonkjøtt inneholder svært få kalorier og brukes til å tilberede deilige og sunne måltider.
Stekt kalkun kjøtt med sitron er en enkel oppskrift som sikrer ditt sunne kosthold.
Ingredienser: 2 ss olivenolje, 2 middels løk, 3 fedd hvitløk, 100 gram fullkornspasta, 1 kg kalkunbryst, 50 gram smør, 1 sitron, 1 ts varm rød pepper, 1 håndfull hakkede grønne krydder, 1 egg, salt til smak.
Stek finhakket løk og halv hvitløk i olivenolje til den er myk. Tilsett pastaen og hell kokende vann slik at det dekker dem. Kok i 10 minutter under lokk.
Den resterende hvitløken blandes med oljen og kalkunbrystet gnides med denne blandingen. Pastaen blandes med varm rød pepper, grønne krydder og egg. Kalkunkjøttet fordeles på dem. Ordne sitronskiver på toppen.
Stek, innpakket i folie, i omtrent en time, og hell saften fra steken hvert 10. minutt.
Tyrkiafilet med persille er en velsmakende og sunn rett.
Ingredienser: 1 kilo kalkunfilet, 300 milliliter hvitvin, 300 ml vegetabilsk buljong, 1 sitron, en klype svart pepper, 1 fedd hvitløk, 1 løk, 2 bunter dill, 3 bunter persille, 100 gram peanøtter, 200 gram parmesan, 5 ss appelsinjuice, 4 ss olivenolje, 500 gram kirsebærtomater, 2 ss smør.
Sitronen skjæres i sirkler. Bland hvitvin og buljong, tilsett 2 skiver sitron, hakket hvitløk, hakket løk og sort pepper. Kok opp, tilsett kuttet kalkun og la koke i 40 minutter.
Hakk de grønne krydderne. Peanøtter er finknust, blandet med dill og persille, tilsett parmesan. Tilsett appelsinjuice, olivenolje og buljong. Tilsett salt og pepper. Tøm kjøttet fra buljongen.
Skrell tomatene og skjær dem i to, stek i 2 minutter i smør. Kjøttet serveres, drizzled med saus og stekte tomater. Pynt med sitronskiver.
Anbefalt:
Sunn Oppskrift Med Spinat
Spinat inneholder verdifulle stoffer som er veldig bra for helsen. Dette er grunnen til at spinat ofte brukes i sunne oppskrifter. Spinatsalat, jordbær og mozzarella er utsøkt, deilig og sunn. Nødvendige produkter : 1 mozzarella, 6 bær, 200 gram spinat, 200 gram arugula, balsamicoeddik, soyasaus, olivenolje, salt etter smak.
Sunn Oppskrift Med Poteter
Poteter kan brukes til å tilberede deilige og sunne retter som kan spises alene eller som tilbehør til kjøtt eller fisk. Poteter med sopp i folie er de enkle å tilberede og er veldig smakfulle. Nødvendige produkter: 500 gram poteter, 200 gram sopp, 1 løk, en halv haug med dill, en halv haug persille, salt og pepper etter smak.
Sunn Oppskrift Med Quinoa
Quinoa er et relativt nytt produkt for de fleste husmødre i vårt land, men de bør vite at dette verdifulle produktet inneholder mange nyttige stoffer. Quinoa kan brukes til å tilberede sunne måltider. Den varme salaten av bulgur og quinoa er deilig og sunn.
Sunn Oppskrift Med Bokhvete
Bokhvete er veldig nyttig, men ofte ufortjent forsømt av frokostblandingene. Det fyller kroppen med sakte karbohydrater og skaper metthetsfølelse i lang tid. Bokhvete brukes til å tilberede deilige og sunne retter. Bokhvete med linser er deilig.
Sunn Oppskrift Med Kamut
Kamut er en frokostblanding kjent siden det gamle Egypt. I dag vinner den igjen popularitet fordi den ikke inneholder gluten og har utmerkede ernæringsmessige egenskaper. Kamut er deilig og passer best til grønnsaker og belgfrukter. Kamutkornene er dobbelt så store som de av hvete.