Fem Oppskrifter På Koteletter

Innholdsfortegnelse:

Video: Fem Oppskrifter På Koteletter

Video: Fem Oppskrifter På Koteletter
Video: Grilling av biffer og koteletter 2024, September
Fem Oppskrifter På Koteletter
Fem Oppskrifter På Koteletter
Anonim

Koteletter er sannsynligvis blant de mest tilberedte biffene på menyen. Alle typer kjøtt kan brukes til dem, samt grønnsaker. Her er fem oppskrifter for å presentere deg godt for familien eller gjestene:

1. Oksekoteletter

Nødvendige produkter: 4 oksekoteletter, 40 g smør, 2 ss olje, 50 g bacon, 4 små løk, 100 g hvitvin, 250 g fløte, 50 g ost, salt, pepper og finhakket persille etter smak.

Kalvekotelett
Kalvekotelett

Fremstillingsmetode: Kotelettene blir hamret og bakt i smør og olje. Krydre med salt og pepper og ordne i en stor gryte. Smelt bacon i skiver i en panne og hell over kotelettene. Tilsett skivet løk, revet ost og vin og kok opp, overfør deretter til en panne, hell over fløten og stek i en forvarmet ovn. Dryss til slutt med persille.

2. Kyllingkoteletter

Nødvendige produkter: 2 kyllingfilet, juice av 1 appelsin, salt og pepper etter smak, søt og sur saus

Kyllingkotelett
Kyllingkotelett

Fremstillingsmetode: Skjær kyllingfiletene i to for å lage 4 koteletter. Salt og smak til med sort pepper. I en teflonpanne, stek uten fett på begge sider, og vær forsiktig så du ikke brenner. Dryss til slutt med appelsin og sursøt saus.

3. Svinekoteletter på fransk

Nødvendige produkter: 4 svinekoteletter, 1 tomat, 1 løk, 1 ss mel, salt og pepper etter smak, 4 ss olje

Fremstillingsmetode: Kotelettene stekes raskt i olje. Stek melet i sausen, fortynn med vann og tilsett revet tomat og løk, og til slutt krydderne. Drypp kotelettene med sausen og de er klare til servering.

koteletter
koteletter

4. Grillede svinekoteletter

Nødvendige produkter: 6 svinekoteletter, 3 ss olje, salt og pepper etter smak.

Fremstillingsmetode: Kotelettene er krydret med alle krydderne og bakt på begge sider av grillen til de er fullstekte.

5. Grillede kyllingkoteletter

Grillede kyllingkoteletter
Grillede kyllingkoteletter

Nødvendige produkter: 4 stk. kyllingfilet, 2 ss sennep, 1 ss honning, salt og pepper etter smak.

Fremstillingsmetode: Kyllingfiletene kuttes i to for å lage 8 koteletter. Alle ingrediensene blandes til en homogen blanding er oppnådd og kyllingkotelettene blir spredt med dem. Stek på grillen på begge sider til den er fullstekt.

Andre velprøvde oppskrifter på koteletter er: Panerte svinekoteletter, Potetkoteletter, Koteletter a la minutes, Svinekoteletter med ost, Kalvekoteletter på en rustikk måte.

Anbefalt: