2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En av de eldste kristne desserter og en ekte dekorasjon for ethvert festbord under Kristi lyse oppstandelse er den kokte påsken.
Høstost blandet med fløte, smør, sukker eller honning, krydder og kandisert frukt legges i en bolle, gjerne med smal bunn og brede kanter.
I likhet med oppskriftene for å tilberede andre retter, skjuler denne oppskriften for tilberedning av påske noen hemmeligheter, uten at du vet om hvilken dessert denne kanskje ikke er deilig og appetittvekkende.
Før du setter den kokte blandingen i formen, må du først tørke den av med en litt fuktig klut. Dette vil tillate deg å ta ut den ferdige påsken uten å ødelegge formen.
Hovedproduktet for tilberedning av påske er cottage cheese, og du bør nærme deg valget nøye, ettersom smaken på retten avhenger av friskhet og kvalitet.
For å gjøre påsken lys, homogen og for å holde formen, før du blander ostemassen med de andre ingrediensene, må du mos den veldig godt med en skje med hull til den blir så kremaktig som mulig.
Du kan også gni den gjennom et dørslag to ganger for å oppnå samme effekt eller kjøre den to eller tre rett ut gjennom de minste hullene i kjøttkvernen.
Ostemassen tilberedt på denne måten sørger for at påsken blir veldig øm og luftig og vil beholde formen etter snu.
Forbered de andre produktene godt. Vask rosiner og kandisert frukt godt og tørk på papir eller håndkle. Hvis frukten er stor, må du kutte den i små biter.
Hell kokende vann over valnøttene, bløt i 20 minutter, skrell dem og skjær dem i små biter. Plan sitron og appelsinskall på det minste rivjernet.
Smelt den kandiserte honningen i et vannbad og fjern skummet. Forbered alle krydder og pynt på forhånd.
Husk at påsken må holde seg i form i minst 12 timer, og det må være vekt på selve ostemassen for å gjøre påsken tykkere.
Anbefalt:
Hemmelighetene Til God Vin
Vinen er et godt selskap for hver sesong - om sommeren er den mer egnet hvitvin, godt kjølt, og hvorfor ikke rose. Vintersesongen er flott for rød mørk vin, som varmer deg opp fra første slurk. Men for å oppleve all denne gleden av viner - uansett farge, må noen teknologi følges.
Hemmelighetene Til Deilig Kjøttdeig
Kjøttdeig er et hovedprodukt for en rekke retter fra deilige kjøttboller til tilsetning av spaghetti og andre. Det har en veldig viktig plass på vårt bord. Det har skjedd med hver og en av oss å kjøpe kjøttdeig, og det oppfyller ikke hans forventninger.
Ideer Til Kokt Påskepåske
Foruten kozunaka og egg, er en tradisjonell slavisk attributt for påskebordet kokt påske. Den enkleste måten er å tilberede rå påske. Gni gjennom en sil ett kilo cottage cheese. Bland 100 gram rømme med 150 gram sukker eller melis. Bland cottage cheese og søt fløte, bland godt og la stå i 1 time i kulden.
Hemmelighetene Til Den Saftige Fyllingen Til Lasagne
Det er hundrevis av oppskrifter på lasagnestopp, som varierer avhengig av den italienske regionen, hvor de har blitt tilberedt i mange år. I noen deler av Italia lages lasagne bare med tomatsaus, i andre - bare med Béchamelsaus. Både kjøttdeig og skinke, forskjellige typer salami og sjømat kan brukes til lasagnefyllingen.
Vi Distribuerer Kokt Hvete Til Golyama Zadushnitsa
Idag er årets første antakelse , som feires nøyaktig 8 uker før påske. Ved den store antagelsen distribuerer de kristne kokt hvete, hjemmelaget rituelt brød og vin til sine avdøde kjære. Lørdagen før løvhyttefesten må kristne besøke de dødes graver og dele ut kokt hvete til hverandre, også kjent som kolyvo.
