En Porsjon Brisling På Havet I Sommer Er Gylden

Video: En Porsjon Brisling På Havet I Sommer Er Gylden

Video: En Porsjon Brisling På Havet I Sommer Er Gylden
Video: Småbådsfiskeri på havet ud for for Hirtshals Juli 2021 2024, September
En Porsjon Brisling På Havet I Sommer Er Gylden
En Porsjon Brisling På Havet I Sommer Er Gylden
Anonim

I begynnelsen av sommersesongen er stekte brisling ved sjøen den bestilte forretten. En inspeksjon av avisen Monitor viste at bulgarernes og utlendings favoritt sommer-forrett vil være til høyere priser.

Langs kystgatene har prisen på en porsjon stekt brisling hoppet med gjennomsnittlig BGN 1,50 og er nå i salg for BGN 6,50. Våre folk sier at i nabolandet Hellas er verdiene mer eller mindre de samme, ettersom en del av liten fisk kan bli funnet for 3-4 euro.

En del av stekt hestemakrell selges også til høyere priser. I restaurantene i Balchik tilbys det 2 lev dyrere enn i fjor, og hvis du vil spise hestemakrell, må du jobbe mellom 8 og 10 lev per porsjon.

Den dyreste fisken i sommersesongen vil forbli piggvar. I pubene på den innfødte Svartehavskysten er delen mellom 26 og 30 lev, og den salteste prisen er på feriestedene.

Chernokop vil i år holde verdiene mellom 10 og 12 lev per porsjon, men på den annen side mangler denne typen fisk i de fleste tilfeller på menyen.

Imidlertid klager pubeiere at kunder sjelden bestiller det fordi det er tyrkisk eller gresk.

Fiskesuppa vil fortsatt være den billigste også i år, noe som vil holde fjorårets verdier på mellom BGN 2,50 og 4,50 per porsjon.

Anbefalt: