2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Purslane er en ekstremt nyttig og verdifull plante, selv om den i Bulgaria er litt glemt. Det viser seg at den inneholder mer C-vitamin enn de fleste sitrusfrukter.
Planten har saftige blader og anbefales å konsumere den fersk.
Purslane, også kjent som fett, kan hjelpe med mange helseproblemer. Det sies å bidra til å forbedre synet og kan regulere blodsukkernivået. Hvis du ikke vet hvordan du skal tilberede den, tilbyr vi deg flere oppskrifter der du kan bruke den.

Den første oppskriften er på salat og brukes faktisk veldig ofte, men i stedet for purslan legger de fleste salat eller salat.
For å forberede det trenger du 3 fedd grønn hvitløk og løk, 200 g agurk, 300 g purslane, 2 egg, 4-5 ss anstrengt yoghurt, spirer, salt og dill etter smak. Begynn å tilberede salaten med purslanen, som du trenger å rengjøre fra stilkene og suge i saltet vann.
Skjær den og tilsett de resterende produktene (unntatt egg), som du kutter i skiver. Tilsett melk og smak til med krydder. Etter servering, tilsett de kvartede og ferdigkokte eggene.

Vårt neste forslag er igjen for salaten - kutt purslanen, tilsett grønn hvitløk, litt salt og hakkede valnøtter, eplecidereddik og olivenolje, og salaten er klar til å spise.
Den siste oppskriften vår er på ris med grønnsaker og purslan - en tallerken som er tilbehør til noe kjøttfullt og grunnleggende. Her er produktene du trenger:
Ris med purslane
Nødvendige produkter: 1 ts. ris, 250 - 300 g purslane, 1 løk, gulrot, ½ ts erter, ½ ts mais, sort pepper, salt, olje.
Forberedelse: Stew løk og gulrøtter i fett og tilsett deretter erter og mais. Rør og la stå i noen minutter, tilsett deretter risen og hell vann.
La risen mykne, tilsett deretter purslan og salt samt sort pepper. Du kan også tilsette litt buljong under tilberedningen, hvis du foretrekker det.
Anbefalt:
Fruktkombinasjoner For Den Mest Nyttige Friske Frukten

Juice er en uvurderlig skatt som naturen har gitt oss. De er en viktig kilde til vitaminer og sporstoffer. Og visste du at den største mengden vitaminer og sporstoffer er i ferskpresset juice? Men bare 20 minutter etter klemming faller mengden kraftig, så det er viktig å drikke juice umiddelbart.
Nyttige Oppskrifter Med Selleri I Diabetes

Selleri av urteaktige planter (Apium) er medlem av Umbelliferae-familien og nyter økende popularitet i Europa. Selleri er en urteaktig toårig periode som når en høyde på 100 cm. Den har en rett stamme og knallgrønne blader. De kjøttfulle, brede og lange bladstilkene brukes.
Svisker Er Like Nyttige Som Friske

Svisker er en utrolig nyttig gave fra naturen. De inneholder mange vitaminer (B1, B2, PP, C), provitamin A, samt mineraler, sporstoffer som natrium, kalium, magnesium, fosfor, jern. Det er velkjent at svisker konsumeres i tillegg til fersk, syltetøy, syltetøy, kompott og tørket.
Friske Og Lette Desserter Med Aprikoser

Det er sommer og en av de mest elskede fruktene finnes på markedet - aprikoser . Å legge dem i forskjellige oppskrifter for friske og lette desserter gjør hver kake til en virkelig fristelse. Kake med aprikoser og mascarpone Nødvendige produkter:
Friske Salater Med Rucola

Forskjellige salater kan tilberedes med arugula - kombiner med salat, tomater, spinat og mer. Oppbevar den i kjøleskapet - bladene holder seg friske i flere dager. Rucola og parmesan salat Nødvendige produkter: 250 g grønne bønner, 100 g arugula, sitronsaft, parmesan, valnøtter, olivenolje, salt.