Den siste statistikken viser at i fjor drakk innbyggerne i byene Varna og Sofia mest øl. De avviste sommermestrene - Montana, som drakk mest øl sommeren 2013. Ifølge analysene er de største fansen av den gule væsken aldersgruppen fra 30 til 39 år.
Grøntområdet / Prunus laurocerasus / er en eviggrønn busk eller et tre. Planten er kjent som laurbærkirsebær, laurbær, butterbur og morbær. Periwinkle har et høyt utviklet rotsystem og en stilk som når 2 m i høyden. Bladene av periwinkle er eviggrønne, læraktige, skinnende på toppen, matte under.
Vinteren er kommet. På denne tiden av året trenger kroppen varm og tilfredsstillende mat. Vi har utarbeidet en liste over retter som vil mette kroppen din og forbedre din velvære. Se i de følgende linjene de beste vinterrettene : Maisgrøt Maisgrøt inneholder vitaminer og mineraler som er nødvendige for kroppen i den kalde årstiden.
"Jubel!”Er et av favorittordene til bulgareren. I nesten alle hjem er kveldsaperitiff obligatorisk. Et glass konjakk, vin eller øl følger både glade og ikke så glade dager. Valget er stort, men en av de mest brukte og elskede alkoholene er øl.
Bagateller er en kilde til animalsk protein, som er et godt materiale for menneskekroppen fordi det hjelper med å utvikle bein og muskler. Animaliske proteiner er en av ingrediensene som støtter immuniteten vår og styrker kroppen. De er også en naturlig kilde til jern, sink, magnesium, fosfor, kalium, vitamin A som trengs av kroppen.
Banitsa er en tradisjonell bulgarsk og balkansk pastarett, kjent og elsket av hver av oss. Dens varianter, som med mange retter, reiser verden rundt og endres til landets smak. I Tyrkia kalles paien burek og tilberedes på en litt annen måte enn den tradisjonelle bulgarske paien.
Limen er en av matvarene som eksperter anbefaler å være med på menyen ikke mer enn en gang i uken. Pastaoppskrifter er ekstremt forskjellige. Du kan velge mellom lasagne, pizza, pasta og spaghetti. Det er allment antatt at disse matvarene ikke er blant de sunneste, og deres hyppige bruk kan føre til vektøkning.
Oversatt betyr den italienske setningen Fra Diavolo "djevelens bror", og i det attende århundre kalte franskmennene den napolitanske Michele Pezza. Han ble kjent som lederen for forsvarerne av Napoli fra invasjonen av Napoleons tropper.
Gresskaret kan ligge under passende forhold hele året uten at det går på bekostning av dets egenskaper. Dette kan bare skje hvis det ikke er noen skader på gresskarskallet. Ved lengre lagring forbedrer kvaliteten på gresskaret, og det blir bedre når stivelsen i det blir sukker.
Kylling sofaer kan være gode forretter. De er veldig enkle å tilberede og en god ide for øyeblikkene når du i siste øyeblikk blir overrasket av uventede gjester. Ta en titt på våre forslag til kylling sofaer , som du til og med kan forberede til lunsj.
Du blir sannsynligvis fortalt fra tidlig alder at frokost er dagens viktigste måltid. Du har kanskje lo av det, men den som fortalte deg, gjorde ikke en feil. Nesten hvert barn vil savne denne delen av morgenen fordi han fortsatt sover, ikke sulten og kaster bort mange nerver før du får ungen til å putte noe i munnen.
Kyllingkjøtt har lenge vært kjent for sine diettkvaliteter, og det er et godt alternativ for folk som foretrekker lettere og mindre stressende mat. Hvis du er en fan av deilig kylling, kan vi her tilby deg noen ideer til retter som du kan tilberede raskt og enkelt hjemme.
Egyptiske og kinesiske kronikker viser at fugler la egg allerede til konsum allerede i 1400, og bruken av dem på kjøkkenet ble beskrevet av greske og romerske forfattere. Fram til 1300-tallet ble det brukt flere typer egg på kjøkkenet - fugler, gjess, kalkuner, måker og små dekorative høner.
De fleste risretter krever ikke mye tid å tilberede. Et av unntakene er sarma - det tar mer tid å pakke bladene med fyllet. Ellers tilberedes den allerede innpakkede sarmaen eller tilberedningen av fyllingen relativt raskt. Vi tilbyr deg noen veldig enkle og veldig smakfulle oppskrifter med ris.
Etter en slitsom og tilsynelatende endeløs arbeidsdag, er det siste du vil gjøre å lage mat. Men det er tid for middag, og du må gjøre noe for familien din. En rask og enkel oppskrift vil gjøre en god jobb for deg. For eksempel tilberedes pasta ganske raskt, så vi har valgt noen interessante oppskrifter som vil forbløffe dine kjære, og du vil ikke kaste bort tiden din for hvile.
Fjærfe i Bulgaria er helt rent. Ingen av testene oppdaget tilstedeværelsen av fipronil. Det bulgarske mattrygghetsbyrået utførte en laboratorietest av fjærfekjøtt gjennom maten. Årsaken var å sikre sikkerheten til mat som er markedsført, og i forbindelse med intensivert offentlig kontroll av distribusjon av produkter som er forurenset med fipronil .
Kyllingkjøtt kan brukes til å tilberede forskjellige og deilige kostretter. En slik rett er vegetabilsk ragout med kylling. Nødvendige produkter: 300 gram kyllingbryst, 250 gram brokkoli, 250 gram kål, 200 gram sopp, 1 stor pepper, salt.
Ernæring har sine egne regler, og vi må overholde måten vi kombinerer de enkelte produktene for ikke å skade fordøyelsessystemet vårt. Hvorfor er det viktig å kombinere mat ordentlig? Rask prosessering av mat er gunstig for fordøyelsen og helsen til hele kroppen.
Mens den amerikanske mat- og medisinadministrasjonen fortsetter å tape millioner av dollar hvert år til skattebetalere i jakten på vanlige bønder som produserer rå meieriprodukter av høy verdi, fyller landbruksfabrikker supermarkedboder med produkter som er direkte farlige for menneskers helse.
Landbruks- og matdepartementet har besluttet å fjerne begrensningen for tilsetning av vann til kyllingkjøtt og kuttene - ben, vinger og andre deler av kyllingen. Departementet kunngjorde at ordinasjon 32 vil bli endret for å overholde lovgivningen i EU.
Et av hovedproblemene ved matlaging av geit er at den har en veldig spesifikk lukt. Hvis vi lykkes å smake geiten ordentlig , så vil vi kunne kvitte oss med det og nyte den delikate smaken av dette saftige og ømme kjøttet. Derfor har vi i dag bestemt oss for å hjelpe alle vertene som elsker å skjemme bort sine kjære med nye kulinariske kreasjoner.
En lett pynt for biffer er potetgull. For seks porsjoner trenger du 500 gram skrelte poteter og stekefett. Skjær potetene i tynne skiver, legg i en bolle med isvann, tøm og tørk. Varm olje i en panne og stek potetene i små porsjoner til de er gyldenbrune.
Du kan lage gode biffer ved å bruke brødsmuler. Pisk biffene godt, tilsett krydder etter smak, rull dem i brødsmuler og stek på begge sider. Eggsteker blir enda mer ømme. De pundede kjøttbitene er saltet, drysset med krydder, tørr hvitløk tilsettes og får deretter stå i noen minutter i pisket egg.
For å tilberede deilige biffer må du ta hensyn til kjøttet du har - både oppskriften og varmebehandlingen er viktig. Vi tilbyr deg fem forskjellige måter å tilberede dem på - den første oppskriften er på grillede lammesteker eller grillmat. Du trenger 2 biffer, 3 fedd hvitløk, ½
Her er 5 raske og enkle oppskrifter på hvordan du forbereder deg kyllingbiff : 1. Grillede biffer Ingredienser: 4 kyllingfilet, salt og pepper etter smak, sylteagurk, 1 løk. Fremgangsmåte: Vask kyllingfiletene godt og skjær dem i to på langs slik at det oppnås 8 biffer.
Bento-kunst har eksistert i Japan siden det 10.-11. Århundre. Bento er ordningen av en porsjon mat i en tre- eller plastboks. Boksen kan ha forskjellige former (rund, firkantet, rektangulær, oval). Tradisjonell Bento inneholder ris, fisk eller kjøtt, med kokte eller syltede grønnsaker.
Med unntak av vegetarianere og veganere er nesten alle en kjenner av gode kebab. De er passende mat når som helst på året. Det er feil å tro at svinekjøtt bare spises i de kaldere månedene, da det er tyngre. Hovedregelen for en god meny er å begrense seg når det gjelder mengde, ikke når det gjelder variasjon.
Ja, brunsj er det måltidet når frokosten er over, lunsj er langt borte, og en person så spiser noe velsmakende … Brunsj er nå populær nok til at nesten alle av oss vet at selv om det er mellom to hovedmåltider, er det mellomliggende spising, som vanligvis starter mellom frokost og lunsj og varer ofte til sent på ettermiddagen, spesielt i helgene.
Vi sender barnet vårt til skolen hver dag, men vet vi hva det spiser? Når barna våre er små, er ting i våre hender. Vi må lære dem at det å spise sunt er viktig, og vi kan gjøre det ikke bare hjemme, men også på skolen, på en dagstur eller på piknik i fjellet eller i parken.
Hvis du husker det, introduserte jeg deg for noen triks for hva du trenger å vite for å gjøre det lettere for deg på kjøkkenet. I denne artikkelen vil jeg introdusere deg for flere triks og hemmeligheter for å være perfekte på kjøkkenet. Så la oss starte med foliebaking først.
Det høye innholdet av selen i paranøtter gjør det ekstremt bra for helsen. Selen er et viktig antioksidantmineral som kan beskytte kroppen mot skadelige effekter og skader av frie radikaler, de skyldige i alderdommen. Paranøtter, som andre nøtter, inneholder mye protein og fiber, noe som hjelper til med å kontrollere sult og dermed reduserer uønsket vekt.
Paranøtter inneholder den største mengden selen av alle nøtter - den styrker immunforsvaret, hjelper med aterosklerose, tidlig overgangsalder og infertilitet hos menn. Paranøtter inneholder også fiber, så vel som protein - når du spiser nøtten, blir metten raskere og dermed kan vi redusere uønsket vekt.
Med alderen, kroppens evne til å absorbere vitamin B12 fra mat bremser. De største risikofaktorene som fører til vitamin B12-mangel er vegetariske eller veganske dietter. Selv om plantebaserte dietter vanligvis er fulle av vitaminer og næringsstoffer, sier forskere at de er blottet for B12 fordi vitaminet bare finnes naturlig i animalske produkter som kjøtt, egg, sjømat og meieriprodukter.
Kontroll av høyt blodtrykk er forbundet med endringer i kostholdet, regelmessig trening, røykeslutt og ned i vekt hvis du er overvektig. Mens det å drikke i moderasjon kan være OK for noen pasienter, bør andre unngå alkohol helt fordi det kan påvirke blodtrykket.
Vitamin K . har et etablert rykte for å fremme blodpropp. Forkortelsen kommer fra det tyske ordet koagulation. De fleste nyfødte får et "skudd" av vitamin K som et forebyggende tiltak mot blødning. Denne koagulasjonsfunksjonen har lenge overskygget andre viktige egenskaper ved dette vitaminet - reduserer risikoen for kreft og beskytter mot diabetes, forkalkning og indre blødninger.
Hjertesykdom er den viktigste dødsårsaken over hele verden. Tendensen er at de hele tiden forynges, og i dag påvirker de allerede unge mennesker i sin beste alder. Dette gjør dem til en av de mest alvorlige risikofaktorene. Aterosklerose antas også å være den vanligste årsaken til livstruende ulykker, som hjerteinfarkt og hjerneslag.
Når du tilbereder forskjellige retter, utsettes grønnsakene for varmebehandling - matlaging, steking, steking, steking. For å minimere tapet av næringsstoffer og vitaminer under denne behandlingen og tilberede deilige måltider, er det nødvendig å overholde følgende betingelser:
Karpe, som alle andre fisker, krever forberedelse før du begynner på kjøkkenbehandling. Den består av rengjøring, sløying og skjæring. Først etter dette forarbeidet kan karpene klargjøres for en eller annen rett. Før vi begynner å rengjøre karpe, må vi vaske den.
En ny studie har nylig sett på effekten av å spise tidlige kvelder eller til og med hoppe over måltidene for å motvirke den globale allestedsnærværende pandemien. fedme . Data fra det viste at å begrense matforbruket i perioden 20.00 til 8.
Med et spesielt kosthold kan diabetikere ikke bare gi kroppen de nødvendige stoffene, men også lade opp med mer energi. Det er såkalte supermat - produkter som hjelper til med å fullføre ernæring og har spesifikke egenskaper som er veldig nyttige.
Er bacon nyttig? Dette er et spørsmål som ofte blir stilt, og de fleste av oss vet at bacon øker kolesterolnivået og anbefales ikke spesielt for folk som ønsker å spise sunt. Er det virkelig slik? Faktum er imidlertid at oldeforeldrene våre er det konsumert bacon vinter og dette forstyrret ikke helsen deres.
Har du noen gang lurt på hvorfor det er så mange eldre mennesker i Kina som er slanke og har god helse? Årsaken til dette er kompleks. Men dette skyldes i stor grad det faktum at kineserne drikker mye vann (minst 2 liter om dagen), unngår raffinert mat, komplekse retter og tror at jo enklere en matrett, jo bedre for kroppen vår.
Agurk dietten er veldig enkel og varer i 10 dager. Bare noen få spesifikke produkter bør forbrukes i løpet av denne perioden. Med riktig kosthold kan du miste opptil 7 pund. Selvfølgelig bør vi ikke forsømme fysisk aktivitet, noe som vil bidra til å oppnå sluttresultatet.
Kanadiske eksperter har utviklet et nytt kosthold som muliggjør raskt og effektivt vekttap. Forskere ved University of Trent i Peterborough gjennomførte et eksperiment med 540 menn og kvinner i alderen 24 til 36 med en høy kroppsvekt med et gjennomsnitt på 35%.
Populært har nylig blitt den såkalte. Legekosthold, hvorfra du kan gå ned 10 kilo på bare en uke. Hvis den brukes på nytt, kan du miste ytterligere 4 kilo vekt. Legernes diett bør ikke brukes mer enn en gang i måneden, og er egnet for folk som raskt vil gå ned i vekt.
Hvis du følger dietten med yogier, vil du føle deg mye mer tonet og sunn, og du vil forstå hvor mange giftstoffer du tar inn med hver porsjon søppelmat. Yoga dietten hjelper til med sunn ernæring og vital energi. Blant de grunnleggende reglene for yogadiet er å spise tre ganger om dagen og aldri spise rett.
Det er ikke tilfeldig at fisk dietten er anerkjent av ernæringseksperter som en av de mest effektive for vekttap. Alle vet om fordelene med sjømat som fisk og andre delikatesser - de er verdifulle proteinkilder, inneholder mindre fett enn lokale produkter, samt fordelaktige Omega 3-syrer.
Grapefrukt er kjent for å miste vekt og er veldig ofte tilstede i dietter. Grapefrukt diett , observert i 12 dager, vil frigjøre deg fra minst 5 kilo overvekt. Det er imidlertid veldig viktig å følge den strengt og ikke tillate en liten krasj utenfor veien.
Alle elsker å spise velsmakende og næringsrik. Men forskere anbefaler at for å ikke overspise, spise små porsjoner og veldig sakte. På denne måten vil du ikke bare gå ned i vekt, men også sette blodtrykket i orden og forhindre utvikling av leddgikt.
Krydder er en integrert del av nasjonale retter over hele verden. Og det tradisjonelle bulgarske kjøkkenet har noe å skryte av - løk, hvitløk, pepperrot, sennep og senere paprika, gjør bulgarsk mat typisk for regionen. Krydder utfører forskjellige funksjoner - de gir oss vitaminer og enzymer.
© Copyright no.healthierculinary.com, 2025 Kan | Om nettstedet | Kontakter | Personvernregler.